Ceremoniële matcha 30 gram van de eerste oogst uit Kirishima, Kagoshima. Fijn en intens groen poeder voor pure bereiding.
Categorieën : Ming tea
SKU : THE-MIN-1411
Uwami staat hier centraal: vol, zacht en romig, met verfijnde zoetheid en weinig bitterheid. Herkomst: Kirishima in Kagoshima, zuid-Japan, eerste oogst. Oogst: 1st Flush, gemalen tot fijn intens groen poeder. Vergeleken met de vergelijkprijs betaal je 10,97 EUR minder.
Soort: Japanse ceremoniële matcha. Smaakprofiel: rijk umami, zacht en romig schuim, mild zoet. Zetadvies: klop 1,5 tot 2 gram met circa 70-80 °C water in een matchakom met chasen tot fijn schuim. Drink direct voor de volste textuur.
Sluit het zakje telkens goed af. Bewaar koel, droog en donker om kleur en aroma vast te houden. Gebruik een droge lepel en klop de matcha eerst los door een zeefje voor klontvrij schuim.
Hij is geselecteerd voor pure bereiding met water. Voor latte volstaat een kookkwaliteit.
Goed afgesloten, droog en koel, uit licht en sterke geuren.
1st Flush uit Kirishima voor pure traditionele bereiding
Fijn poeder klopt tot romig schuim
Zacht umamikarakter met weinig bitterheid
Oogst: eerste oogst (1st Flush)
Inhoud: 30 gram
Dosering: 1,5 tot 2 gram per kom
Herkomst: Kirishima, Kagoshima, Japan
Kwaliteit: ceremonieel
Watertemperatuur: circa 70-80 °C
Verkoper: Theebloei
Lekker rustig kopje zo zonder melk.
Supermooie kleur groen en zacht van smaak.
Bestellingen boven € 40,00 verzenden wij gratis wereldwijd.
De code geeft 14% korting op alle artikelen.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
Je betaalt met creditcard of PayPal.
E-mail: support@theebloei.shop