Villa servies Dark Pearl oolong thee 100 gram tropisch fruit

Dark Pearl komt uit Tai Tung in het oosten van Taiwan. Deze oolong is langer gefermenteerd. Daardoor schenkt hij diep amberkleurig. De geur is vol tropisch fruit. Die proef je terug in de slok.

Het blad is met de hand geplukt en herhaaldelijk zacht gerold tot parels. In heet water rollen de parels open. Je ziet dan groter blad in de pot. Deze stijl past bij een rustige middagkop. Van 12,94 EUR tegenover 15,90 EUR.

Waarvoor schenk je deze oolong

Voor de dagelijkse kop bij fruit of een lichte lunch. Ook geschikt als tweede of derde schenking achter elkaar. De smaak blijft rond en aromatisch zonder bitter te worden bij korte trektijd.

Smaak en zetadvies

Smaakprofiel: warm, rijp fruit, licht bloemig, zachte afdronk. Zetadvies: 4-5 theelepeltjes per 1000 milliliter water van 80-90 graden. Trektijd 2-3 minuten. Bewaar koel en droog in een gesloten bus.