Villa servies Dong Ding oolong thee Taiwan 100 gram

Uit de bergen van Nantou komt deze stevig handgerolde Dong Ding. Kort gefermenteerd, dus lichter en frisser dan zware groene oolongs. De eerste schenk geurt naar perzikbloesem, de beker kleurt licht amber. Je betaalt 12,21 euro in plaats van 14 euro.

Licht amber in de kop

Soort: half gefermenteerde losse oolong. Smaakprofiel: fris, levendig, licht bloemig met kruidige body op de achtergrond. Het olijf- en jadekleurige blad rolt in het water mooi open. Oogst uit Taiwan, gewaardeerd door kenners om de balans tussen fris en diepte.

Schenken in twee a drie minuten

Zetadvies: 4-5 theelepels per liter, water van 80-90 graden, zettijd 2-3 minuten. Giet op tijd af en schenk gerust een tweede en derde keer op hetzelfde blad; de smaak blijft rond. Bewaar koel en luchtdicht voor behoud van aroma.