Charred Bloom dan cong oolong uit de Phoenix Mountains. Lang houtskoolgeroosterd, voor 12 of meer infusies.
Gewicht
Maak een keuze: Gewicht
Categorieën : R'folia Your Tea House
SKU : THE-RFO-255
Charred Bloom is een Dan Cong oolong met houtskoolroostering van 36 uur. Dat geeft een warme, gelaagde diepte. Elke schenk laat een nieuwe laag proeven. De prijs ligt nu iets onder €11,99.
De soort groeit hoog in Chaozhou, China. Koele mist en mineraalrijke bodem vormen het terroir. Dat verklaart de aromatische complexiteit waar Dan Cong om bekend staat. De roostering maakt de thee zacht en rond.
Gaiwan: 2 tot 3 gram per 100 milliliter, water van 100°C. Eerste infusie 3 seconden, daarna telkens 5 seconden erbij. Geeft 12 of meer infusies. Mok: 2 gram op 200 milliliter kokend water, 3 tot 5 minuten trekken. Wees niet bang voor hitte, de roostering wordt er zachter van.
Smaak: geroosterd hout, bloemen, donkere zoetheid. Vorm: losse blad thee. Kies 15 of 50 gram. Bewaar koel en afgesloten.
Voor deze geroosterde Dan Cong niet. Kokend water opent juist de diepte zonder bitter te worden bij korte trektijd.
15 gram om te proberen, 50 gram voor regelmatig drinken uit gaiwan.
36 uur houtskoolgeroosterd voor gelaagdheid
ruim 12 infusies uit één portie blad
werkt in gaiwan en in gewone mok
Vorm: losse blad thee
Soort: oolong thee, Dan Cong
Inhoud: 50 g
Herkomst: Phoenix Mountains, Chaozhou, China
Zetadvies: 100 °C, 2-3 g per 100 ml of 2 g per 200 ml
Roostering: 36 uur houtskoolgeroosterd
Verkoper: Theebloei
Fijne warme smaak, lekker voor 's avonds.
Wow wat lekker, blijft maar komen met bijschenken.
Bestellingen boven € 40,00 verzenden wij gratis wereldwijd.
De code geeft 14% korting op alle artikelen.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
Je betaalt met creditcard of PayPal.
E-mail: support@theebloei.shop
