Ming tea White Silver Needle Jasmine witte thee 50g jasmijn

Van Ming tea betaal je nu 10,91 euro in plaats van 11,15 euro voor 50 gram. Daarvoor krijg je zilverwitte knoppen uit Fujian, gearomatiseerd met jasmijn. De kop wordt zacht zoet en langdurig bloemig, zonder scherp randje.

Voor wie deze witte thee klopt

Geschikt als je lichte thee zoekt met duidelijk jasmijnkarakter. De basis is Bai Hao Yin Zhen, gemaakt van jonge knoppen met zilverwit dons. Minimale verwerking houdt de smaak delicaat. Schenk deze thee als je gevoelig bent voor bittere thee.

Zo zet je Silver Needle met jasmijn

Neem 2 gram losse blad per 200 milliliter water van 80 graden. Trek 3 minuten. Langer trekken maakt hem bloemiger, korter houdt hem stiller. Eén zakje is hier niet nodig, doseren gaat per gram.

Herkomst, smaak en bewaren

Oogst uit Fujian, China, daarna vermengd met jasmijnaroma. Smaakprofiel is bloemig en zoet, jasmijn staat voorop. Bewaar koel en luchtdicht, weg van sterke geuren. Inhoud is 50 gram losse thee.