Villa servies Salie kruidenthee losse thee 100 gram Spanje

Een thee van alleen gesneden saliebladeren, licht olijfgroen en rijk aan etherische oliën. Daardoor geurt het blad sterk aromatisch en proeft de kop typisch salie: kruidig, iets bloemig, met een lichte bitterheid in de afdronk.

Wanneer salie het best past

Veel gedronken na een zware maaltijd of bij verkoudheid in het koude seizoen, warm uit een grote beker. Door de pure, enkele soort proef je direct of je van salie houdt. Begin met een lichte dosering als je het nog niet kent.

Dosering en trekken

Neem 3-4 theelepeltjes per liter en overgiet met kokend water van 100°C. Laat 5-10 minuten trekken en schenk door een zeef. Korter trekken geeft een mildere kop, langer meer body en bitter.

Donker en droog houden

Herkomst: Spanje. Door het hoge gehalte aan etherische oliën liever geen plastic bus gebruiken. Kies een donkere, goed gesloten bus of pot en bewaar koel.