Tie Guan Yin is een Chinese oolong van losse blad. Het smaakprofiel is bloemig en rond, tussen groene en zwarte thee in.
Categorieën : Tea Leafs
SKU : THE-TEA-470
Deze Tie Guan Yin komt uit Yunnan in China. Het is een oolong, dus half geoxideerd. De schenk is goudgeel en zacht. In de smaak vind je bloem en een lichte roasting, zonder bitter randje. Als dagelijkse kop past hij bij een rustig moment en bij kaas.
Soort: oolong van losse blad. Smaakprofiel: bloemig, boterzacht, licht zoet. Lekker warm bij de lunch, koud als sterke ijsthee op warme dagen. De tweede trek geeft vaak meer bloem dan de eerste.
Gebruik 2 gram per 200 milliliter. Water van 85 graden. Laat 2 tot 3 minuten trekken. Voor ijsthee neem je dubbel blad en schenk je warm over ijs. Bewaar koel en droog in een gesloten blik.
Herkomst: China, Yunnan. Ingrediënt: oolong thee. Oogst: losse blad.
Twee tot drie keer. Houd de tweede trek iets langer aan voor dezelfde sterkte.
half geoxideerd blad voor zachte bloemensmaak
tweede trek mogelijk zonder bitter te worden
ook lekker als sterke ijsthee
Smaak: bloemig, zacht, licht zoet
Soort: oolong thee, losse blad
Herkomst: China, Yunnan
Bereiding: 2 g per 200 ml, 85 °C, 2-3 min
Ingrediënten: oolong thee
Verkoper: Theebloei
Bestellingen boven € 40,00 verzenden wij gratis wereldwijd.
De code geeft 14% korting op alle artikelen.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
Je betaalt met creditcard of PayPal.
E-mail: support@theebloei.shop