Sumudu Chai zwarte thee Amba Estate 50 gram mild

Losse blad van BOP met zachte blend van kaneel, kruidnagel en gember vormt de basis. Oogst komt van Amba Estate boven de Ravana-Ella-watervallen in het Uva-gebergte. Boerderij werkt biologisch en verwerkt met de hand op 1000 meter hoogte.

Smaakprofiel voor je dagelijkse kop

Schenk geeft een zoete, ronde beker met warme kruiden zonder scherpe pit. Kaneel draagt, gember frist licht na. Als ijsthee wordt de smaak zijdezacht en vriendelijk.

Zetadvies voor een liter

Gebruik 3 theelepeltjes per liter water van 100 °C. Laat 3 tot 5 minuten trekken en schenk direct door. Voor warme chai met melk eerst sterker zetten en daarna warme melk toevoegen.

Herkomst van dit zakje

Amba Estate is een sociale onderneming gerund door de gemeenschap. Door zelf te verwerken op de boerderij houdt het dorp meer waarde van de thee. Alleen blad en knoppen van kwaliteit gaan in de handgemaakte partij.

Bewaar koel en droog

Sluit het zakje na schenk goed en bewaar koel weg van kruiden. Zo blijven kaneel en gember helder van geur.