Ming Tea Shui Xian Hong Brick Zwarte Thee 5 Stuks Zhangping

Shui Xian ken je van oolong, hier zwart verwerkt. Dat geeft een zachte mond en fruitige toon met diepe basis. Soort: zwarte thee in brickvorm, losse blad geperst. Herkomst: Zhangping in Fujian. Smaakprofiel: fruitig, rond en rijk.

Portie per brick en meerdere schenk

Eén brick is één ruime pot of twee kleine schenk. De geperste vorm lost langzaam op en blijft geschikt voor meerdere infusies. De tweede en derde schenk worden vaak ronder. Doseer op 200 tot 300 milliliter per brick en proef wat bij jouw pot past.

Zetadvies voor deze bricks

Spoel kort met heet water en giet die eerst schenk weg. Zet daarna met water van 95 graden. Zettijd 2 tot 3 minuten, latere schenk iets langer. Bewaar koel en droog, bricks breken snel bij vocht.