Ming Tea matcha set chawan 400ml bamboe klopper

Deze set legt de basis voor klopmatcha thuis. De ruime kom geeft ruimte om te kloppen, de bamboe garde maakt fijn schuim en het schepje doseert het poeder. Alles zit samen in een luxe verpakking, klaar om te geven of zelf te starten. Je betaalt nu duidelijk minder dan de oude prijs.

Wat past bij deze set

Bedoeld voor iedereen die matcha met traditionele hulpmiddelen klopt. De chawan van 400 milliliter past bij een portie van 70 tot 100 milliliter plus klopruimte. Check dat je ceremonial matcha en heet water van circa 80 °C in huis hebt.

Materiaal en gebruik in de praktijk

Kom van keramiek, garde en schepje van bamboe. Bamboe blijft licht in de hand en veert mee, waardoor het poeder gelijkmatig mengt. Spoel de chasen na gebruik met warm water, laat rechtop drogen en bewaar koel en droog.

Zo klopt je matcha

Soort: poederthee van gemalen groene thee. Smaak: vol en zacht bitter met umami. Zetadvies: 2 gram matcha met 70 milliliter water van 80 °C, klop met een W-beweging tot schuim en schenk direct uit.