Biologische Japanse gyokuro uit Kagoshima. Vol umami en fris groen, als losse thee van 50 gram.
Gewicht
Maak een keuze: Gewicht
Categorieën : Ming tea
SKU : THE-MIN-075
Uit beschaduwde oogst komt diepe smaak. Soort: biologische Japanse groene thee, gestoomd, herkomst Kagoshima. Smaakprofiel: intens groen, plantaardig, toets van zeewier, zachte zoetheid en sterke umami. Zetadvies: 4 gram losse blad op 150 milliliter water van 55 graden, 2 minuten, rustig schenken. Besparing ten opzichte van de adviesprijs maakt kennis maken nu licht. Tweede schenk kan met iets warmer water.
Gyokuro uit Kusanagi, Kagoshima. Planten staan voor de oogst lang in schaduw. Daardoor meer umami. Stomen stopt oxidatie snel en houdt aroma fris.
Werk koeler dan bij sencha. Klein volume, korte pot. Blad niet roeren. Bewaar koel, droog en luchtdicht, weg van geur.
Gyokuro is geconcentreerd. Koel en klein geschonken blijft hij zacht en komt umami naar voren.
beschaduwde teelt voor sterke umami
gestoomd blad voor fris groen aroma
tweede schenk mogelijk met zelfde blad
Smaak: umami, plantaardig, fris groen, zeewier
Soort: biologische groene thee (gyokuro)
Inhoud: 50 g losse thee
Herkomst: Kusanagi, Kagoshima, Japan
Bereiding: 4 g per 150 ml, 55 °C, 2 min
Verkoper: Theebloei
Bestellingen boven € 40,00 verzenden wij gratis wereldwijd.
De code geeft 14% korting op alle artikelen.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
Je betaalt met creditcard of PayPal.
E-mail: support@theebloei.shop