Traditionele Dong Ding oolong uit Nantou, Taiwan. Gerold blad, licht geroosterd, vol en zacht met nootachtige toon.
Gewicht
Maak een keuze: Gewicht
Categorieën : Ming tea
SKU : THE-MIN-223
Dong Ding, ook Tung Ting genoemd, uit Nantou in centraal Taiwan. Gedeeltelijk geoxideerd, gerold en daarna geroosterd. Smaakprofiel: geroosterd en nootachtig, vol en zacht, met fijne bloem op de achtergrond. Zet 4 gram per 500 milliliter op 90-95 °C, 2-3 minuten; gongfu 5 gram per 150 milliliter met korte beurten.
Past bij de avond en bij hartige hapjes. De roostering geeft warmte, de oxidatie houdt lengte in de afdronk. Hetzelfde blad levert drie tot vijf goede schenkingen.
Wie lichte, grasgroene oolong zoekt, vindt deze donkerder. Wie zwarte thee zwaar vindt, vindt hier zachtheid met vulling. Dit is losse blad van 50 gram; nodig is een ruime pot of zeef.
Middel. Warm en nootachtig, met nog bloem in de neus.
Drie tot vijf. Later schenken steeds 15-30 seconden langer trekken.
Gerold blad uit Nantou met klassieke roostering
Volle, zachte dronk met lange afdronk
Geschikt voor meerdere opeenvolgende schenkingen
Vorm: losse blad, gerold
Smaak: geroosterd en nootachtig, subtiel bloemig
Soort: oolongthee, geroosterd
Gewicht: 50 g
Herkomst: Nantou, Taiwan
Bereiding: 4 g per 500 ml, 90-95 °C, 2-3 min
Inhoud verpakking: 1 x Dong Ding oolong 50 g
Verkoper: Theebloei
Lekker zacht kopje, drinkt makkelijk weg 's avonds.
Bestellingen boven € 40,00 verzenden wij gratis wereldwijd.
De code geeft 14% korting op alle artikelen.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
Je betaalt met creditcard of PayPal.
E-mail: support@theebloei.shop
